اجاق گاز صفحه ای (رومیزی) چه مزایا و معایبی دارد؟ اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی دسته ای از اجاق گازهای رایج و پراستفاده در منازل هستند که می توان از آن ها به صورت روکار یا توکار در آشپزخانه ها استفاده کرد. این اجاق گازها همان طور که از نام شان پیداست، در قسمتی از آشپزخانه مانند روی کابینت ها یا میزهای مخصوص قرار می گیرند و اگر بیش تر مواقع قابل جا به جایی نیستند، اما می توان گفت که جزو شیک ترین و زیباترین اجاق گازها هستند که به لحاظ ظاهر جذاب بسیار پرطرفدار و پرفروش می باشند و رایج ترین اجاق گازها به ویژه جهت استفاده در منازل می باشند.
اما این نوع اجاق گازها نیز مانند هر نوع اجاق گاز دیگری مزایا و معایبی را دارند که هنگام خرید باید به آن ها توجه داشته باشید، بنابراین ما نیز در این مقاله به بررسی مزایا و معایب اجاق گاز صفحه ای (رومیزی) می پردازیم.
بررسی مزایا و معایب اجاق گاز صفحه ای (رومیزی)
با وجودی که اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی در دو نوع استیل و شیشه ای تولید می شوند، اما هم چنان تنوع بین آن ها بسیار زیاد است، مثلاً با انتخاب کردن نوع اجاق گاز صفحه ای شیشه ای می توانید انواع و اقسام مدل های آن را در رنگ های متنوع ببینید که این تنوع رنگ در انواع اجاق گازهای صفحه ای استیل کم تر است. اما به طور کلی انواع اجاق گاز صفحه ای یا رومیزی را با مزایا و معایب مطرح شده در زیر می توان معرفی کرد که این ویژگی ها و مشخصات در خصوص کلیه اجاق گازهای صفحه صدق می کند:
مزایای اجاق گاز صفحه ای یا رومیزی
- اجاق گازهای رومیزی یا صفحه ای به صورت همه کاره هستند و می توان جهت پخت انواع غذاها از آن ها استفاده کرد.
- این اجاق گازها قیمت های مقرون به صرفه و ارزان تری دارند و خرید آن ها برای کلیه افراد امکان پذیر است.
- اجاق گازهای صفحه ای توسط برندهای مختلف و با طرح های متنوع و متفاوتی تولید می شوند، بنابراین انتخاب کردن نوع اجاق گازی که متناسب با سلیقه و بودجه خانوارها باشد، بسیار آسان است.
- اجاق گازهای رومیزی جهت پخت و پز در فضاهای باز و بسته یک گزینه آسان، سریع و همه کاره هستند.
- استفاده کردن از اجاق گازهای صفحه ای آسان است، چون تنها به یک سیلندر گاز و منبع احتراق نیاز دارد.
- ساختار اغلب اجاق گازهای رومیزی ساده است و کنترل آن ها جهت پخت و پز بسیار آسان می باشد.
- میزان حرارت در انواع اجاق گاز صفحه بسیار بالا است و در مدت زمان اندکی می توان کار پخت و پز را انجام داد.
- خروجی گاز از سرشعله های این نوع گازها معمولاً یکنواخت است و به راحتی می توان دمای پخت را کنترل کرد.
معایب اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی
- استفاده از شعله در اجاق گاز صفحه ای به صورت باز است، این ویژگی احتمال خطرات آتش سوزی را بالا می برد، به طوری که در صورت افتادن اجاق گاز یا استفاده نادرست از آن ممکن است آسیب های جبران ناپذیری پیش بیاید.
- احتمال نشت گاز در انواع اجاق گازهای رومیزی وجود دارد، بنابراین پیش از استفاده حتماً باید نسبت به ایمن و مناسب بودن آن اطمینان حاصل کنید.
- اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی دارای ظرفیت محدودی هستند و تنها برای پخت و پز محدود مناسب می باشند.
- پیش از اقدام به تمیز کردن باید از خنک بودن شعله های آن مطمئن شوید تا آسیبی به دست شما وارد نشود.
- در برخی مواقع اگر شعله این اجاق گازها را زیاد کنید سر و صدا ایجاد می کنند که این موضوع احساس ناخوشایندی را به وجود می آورد.
- امکان جا به جا کردن اجاق گازهای صفحه ای در بیش تر مواقع وجود ندارد و این اجاق گازها به صورت ثابت بر روی کابینت ها یا میزهای مخصوص قرار می گیرند، بنابراین برای افرادی که تمایل به تغییر دکوراسیون آشپزخانه خود دارند یا مثلاً افرادی که به صورت مداوم نقل مکان می کنند، گزینه مناسبی نیستند.
مزایا و معایب اجاق گازهای صفحه ای بر اساس نوع آن ها
اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی به دو دسته شیشه ای و استیل تقسیم می شوند و هر کدام از این دو نوع دارای مزایا و معایبی هستند که بهتر است هنگام خرید اجاق گاز صفحه ای یا رومیزی به این نکات مهم توجه داشته باشید و اجاق گازی را انتخاب کنید که متناسب با سلیقه شما و محلی است که قرار است از آن استفاده کنید:
اجاق گاز صفحه ای شیشه ای
نوع شیشه ای این اجاق گازها که از زیباترین، شیک ترین و البته پرطرفدارترین اجاق گازهای صفحه ای موجود در بازار می باشند، به صورت ۲، ۳، ۴، ۵ یا ۶ شعله ای طراحی و تولید می شود که صفحه رویی شیشه آن دارای رنگ های متنوعی است. مزایای این نوع از اجاق گازها عبارتند از:
- تمیز کردن انواع اجاق گاز صفحه شیشه ای بسیار آسان می باشد، یعنی به راحتی می توان جرم و چربی های بر روی صفحه را برطرف کرد.
- پس از استفاده های مکرر شیشه ظاهر زیبا و جذاب خودش را حفظ می کند و دچار خط و خش نمی شود.
- رنگ و طرح شیشه های رویی این نوع از اجاق گازها دارای تنوع بالایی است و حتی می توان هود و اجاق گاز را با یک دیگر ست کرد.
- اگر اجاق گازهای صفحه ای شیشه ای خراب شوند، به راحتی می توان آن ها را تعمیر کرد.
- حمل و نقل این نوع اجاق گازها در مقایسه با انواع فرگازها بسیار آسان است.
- چون شیشه آن ها از نوع سکوریت است، تحمل حرارت بالا و وزن زیاد را دارد و تنها در زمان ضربه به لبه گاز و یا نشتی گاز شکسته می شوند.
- برخلاف اجاق گازهای صفحه ای استیل، به لحاظ کیفیت دارای تنوع بالایی می باشند.
معایب های اجاق گازهای صفحه ای شیشه ای
در صورت برش بیش از اندازه کابینت ها، ممکن است شیشه اجاق گاز بشکند، این در حالی است که در انواع استیل اگر برشی نیز در کابینت ها انجام شود، هیچ مشکلی برای اجاق گاز پیش نمی آید. بنابراین در صورت نیاز به برش دادن کابینت ها ابتدا باید اجاق گاز را از آن جدا کنید، چون در غیر این صورت احتمال آسیب دیدن آن بسیار زیاد است.
مزایای اجاق گازهای صفحه ای استیل
- برخلاف انواع گاز صفحه ای شیشه ای این نوع اجاق گازها خطر شکستن ندارد و در برابر ضربه های احتمالی مقاومت بالایی دارند. بنابراین اگر طول عمر اجاق گاز برای شما مهم است، نوع اجاق گازهای استیل گزینه مناسب تری از نوع شیشه ای می باشند.
- در این نوع از گازها شیرها به صورت کج و مورب طراحی و تولید شده اند، به همین دلیل از خرابی زود هنگام آن ها پیشگیری می شود.
- برخلاف نوع شیشه ای، بر روی اجاق گاز صفحه ای استیل می توانید از ظروف و قابلمه های سنگین نیز استفاده کنید، چون خطر شکستن را در پی نخواهد داشت.
- اجاق گازهای استیل وزن کم تری در مقایسه با نوع اجاق گازهای صفحه ای شیشه ای دارند، بنابراین جا به جایی آن ها بسیار آسان است و می توان بدون خطر شکستن آن ها را حمل کرد.
معایب استفاده از اجاق گاز صفحه استیل
- تمیز کردن اجاق گازهای صفحه ای استیل، دشوارتر از نوع شیشه ای است.
- پس از مدتی استفاده، صفحه رویی این نوع اجاق گازها دچار خط و خش می شود و زیبایی ظاهری خودش را از دست می دهد.
- برخلاف صفحات شیشه ای، صفحات استیل تنوع رنگ زیادی ندارند و انتخاب کردن شما تنها بین گزینه مات یا براق می باشد.