در انتخاب یک اجاق گاز مناسب، جنبه های بسیار زیاد دیگری را باید در نظر گرفت. برای نمونه این که چه استفاده ای از این محصول دارید یا این که در چه فضایی می خواهید از آن استفاده کنید.
بعد از تمامی این موارد و مشخص شدن هدف از خرید یک اجاق گاز، نکته مهم دیگری مطرح می شود. اجاق گاز ها نیز مانند هر محصول و لوازم خانگی دیگری به مرور زمان همگام با پیشرفت تکنولوژی دچار تغییرات زیادی شده اند. تولید کنندگان این محصولات همیشه سعی داشته اند تا با بهره گیری از استاندارد های روز و تکنولوژی های جدید، بر تنوع، امنیت و کارایی این کالا ها بیافزایند.
وجود این مشخصه های به روز تر در یک اجاق گاز موجب می شود که بتوان آن را به عنوان ایده آل ترین گزینه برای خرید در نظر گرفت. به همین دلیل در این جا می خواهیم به بررسی مشخصات و ویژگی های یک اجاق گاز خوب بپردازیم.
ویژگی تایمر خودکار، یک آپشن کاربردی در اجاق گاز ها
یکی از مواردی که می توان آن را به عنوان آپشن یک اجاق گاز خوب در نظر گرفت، مجهز بودن آن به یک تایمر خودکار است. این مشخصه ای است که همراه با افزایش قابلیت های اجاق گاز ها در بسیاری از مدل های جدید اجاق گاز دیده می شود.
تایمر خودکار یا شعله زمان دار این امکان را به شما می دهد تا زمان پخت تقریبی غذای خود را تنظیم کرده و به این ترتیب درست در زمان مورد نظرتان گاز خاموش شود. این حالت علاوه بر این که موجب افزایش ایمنی می شود، کار با دستگاه را برای افراد مختلف آسان تر نیز می کند.
به عنوان مثال، برای افرادی که بیرون از خانه کار می کنند یا آنقدر مشغله دارند که معمولا غذای روی گاز را فراموش می کنند، این مشخصه می تواند بسیار کاربردی باشد. به همین دلیل در بررسی مشخصات یک اجاق گاز خوب، مجهز بودن آن به شعله زمان دار یک آپشن ایده آل در نظر گرفته می شود.
صفحه نمایش لمسی کار با گاز را آسان تر می کند
تکنولوژی لمسی امروزه در بسیاری از وسایل و دستگاه های هوشمند از جمله انواع لوازم خانگی نیز دیده می شود. صفحه نمایش های لمسی به مراتب کار با دستگاه را آسان تر می کنند. علاوه بر این، زیبایی و مدرن بودن را به فضای آشپزخانه می بخشند.
صفحه نمایش مزیت دیگری نیز دارد. معمولا اجاق گاز های مجهز به این نمایش گر های لمسی کاربری دستگاه را راحت تر می کنند و به این ترتیب منوی کاملی از عملکرد های دستگاه برای کاربر آن نمایش داده می شود. پس اگر به دنبال یک اجاق گاز خوب هستید، بهتر است دارا بودن صفحه نمایش را در نظر داشته باشید.
ترموکوپل در گاز ها تضمین کننده ایمنی دستگاه است
یکی دیگر از آپشن های یک اجاق گاز خوب، مجهز بودن آن به ترموکوپل است. نقشی که ترموکوپل در اجاق گاز ها ایفا می کند، افزایش ایمنی آن در صورت وجود هر نوع خطری است. عملکرد ترموکوپل به این شکل است که اگر به هر دلیلی شعله گاز خاموش شد، ترموکوپل به صورت خودکار جریان گاز را قطع کند و به این ترتیب ایمنی اجاق گاز را افزایش دهد.
علاوه بر ترموکوپل، وجود فندک و حتی در برخی مدل ها قفل ایمنی کودک باعث افزایش بیش تر ایمنی اجاق گاز شده و به این ترتیب با خیال راحت تری می توان با آن ها کار کرد. در هنگام خرید یک اجاق گاز مناسب، ایمن بودن محصول باید جز اولویت های شما باشد.
اهمیت مجهز بودن فر به فن کانوکشن چیست؟
فن کانوکشن یک مشخصه کاربردی در اجاق گاز های فردار است. این ویژگی کمک می کند تا حرارت مورد استفاده در فر در هنگام پخت غذا به صورت کاملا یکسان در تمامی بخش های فر پخش شود. این ویژگی می تواند به بهینه سازی فرایند پخت کمک کند.
از همه مهم تر این که در صورت مجهز بودن یک فر به فن کانوکشن، غذای پخته شده در آن کیفیت پخت بسیار بالایی خواهد داشت. دلیل آن هم پخش شدن یکنواخت حرارت در تمامی بخش های غذا است. به همین دلیل یکی دیگر از ویژگی های یک اجاق گاز خوب، دارا بودن فن کانوکشن در فر است.
لازم به ذکر است که در برخی از مدل ها به جای فن کانوکشن از فن سیرکوله در فر گاز ها استفاده می شود. عملکرد این فن نیز درست مشابه همان فن کانوکشن است.
یک اجاق گاز خوب دارای جوجه گردان افقی است
برای بسیاری از افراد، غذا های با کیفیت و خوش طعمی که در فر می پزند بسیار اهمیت دارد. به همین دلیل تجهیزات و قابلیت هایی که فر اجاق گاز شما دارد، اهمیت زیادی دارد. از مشخصات یک اجاق گاز مناسب، مجهز بودن آن به جوجه گردان های افقی است.
با کمک این جوجه گردان، می توان جوجه هایی بسیار لذیذ و با کیفیت را درست مانند همان چیزی که در رستوران ها سرو می شود، تهیه کرد. علاوه بر جوجه گردان، صفحه پخت گریل نیز از دیگر تجهیزاتی است که می تواند اجاق گاز را به یک گزینه ایده آل تبدیل کند.
یک اجاق گاز خوب دارای گزینه تمیز کننده خودکار است
یکی از مشکلاتی که هنگام استفاده از اجاق گاز های فردار افراد با آن مواجه می شوند، کثیف شدن آن ها بعد از پخت غذا است. تمیز کردن فر بعد از پختن غذا و کثیف شدن دیواره های آن کار دشواری است. اما تکنولوژی به کار رفته در برخی از مدل های جدید تر، این مشکل را نیز برطرف کرده است.
به این ترتیب، با مجهز بودن اجاق گاز های فردار به تمیز کننده خودکار، تمامی کثیفی هایی که در اثر تجمع چربی و پختن غذا در آن جمع شده است را می توان تمیز کرد. عملکرد این ویژگی در اجاق گاز های فردار از طریق بالا بردن حرارت درون فر انجام می شود.
اهمیت جنس اجاق گاز در تعیین یک مدل ایده آل
مانند هر محصول دیگری، جنس محصول و مواد اولیه ای که برای تولید آن به کار رفته است از جمله مهم ترین مشخصاتی است که باید به آن توجه کرد. برای نمونه در اجاق گاز های استیل، نوع استیل به کار رفته و با دوام بودن آن بسیار مهم است.
یا مورد دیگر، جنس شبکه گاز در اجاق گاز های صفحه ای است. یک اجاق گاز خوب باید از جنس چدن با کیفیت و با دوام در برابر ضربه و خط و خش باشد. همچنین شیشه ای که در فر ها یا گاز های شیشه ای به کار رفته است نیز باید از جنس شیشه مقاوم در برابر ضربه و حرارت باشد.
در اجاق گاز های فردار، یک مدل ایده آل باید مشخصات ظاهری مناسب و با کیفیتی داشته باشد. برای نمونه آپشن قابل توجه یک اجاق گاز خوب در مدل های دارای فر، گرانیتی بودن جنس فضای درون آن است. پوشش گرانیتی کیفیت بیش تری دارد و می توان آن را به راحتی تمیز کرد.
همان‌طور که میدانید اجاق‌گاز نیز همچون دیگر لوازم‌خانگی توسط شرکت‌ها و برندهای مختلفی ساخته و تولید می‌شود. البته لازم به ذکر است که اجاق‌گازهای ایرانی و خارجی بسیاری وجود دارد و برندهای متفاوتی نیز در بازار وجود دارد که در ادامه به معرفی این برندها خواهیم پرداخت.
مهم‌ترین برندهای اجاق‌گاز خارجی و ایرانی
اجاق‌گاز آردل Gas stove Ardel
اجاق‌گاز هاردستون Gas stove Hardestone
اجاق‌گاز دوو Gas stove Daewoo
اجاق‌گاز پادیسان Gas stove Padisan
اجاق‌گاز اسنوا Gas stove Snowa
اجاق‌گاز سینجر Gas stove Sinjer
اجاق‌گاز بوش Gas stove Bosch
اجاق‌گاز ال‌جی Gas stove LG
اجاق‌گاز کنوود Gas stove Kenwood
اجاق‌گاز میله Gas stove Mile
اجاق‌گاز شف Gas stove Shef
اجاق‌گاز لوفرا Gas stove Lofra
اجاق‌گاز اخوان Gas stove Akhavan
اجاق‌گاز آاگ Gas stove AEG
اجاق‌گاز بلومبرگ Gas stove Blomberg
اجاق‌گاز استیل البرز Gas stove Steel Alborz
اجاق‌گاز نف Gas stove Nef
اجاق‌گاز تکنو گاز Gas stove Tecno gaz
بهترین اجاق‌گازهای ایرانی
اجاق‌گاز پادیسان
اجاق‌گاز اخوان
اجاق‌گاز ماهان
بهترین اجاق‌گازهای خارجی
اجاق‌گاز الکترو لوکس
اجاق‌گاز لوفرا
اجاق‌گاز کندی
بهترین اجاق‌گازها ازنظر قیمت و کیفیت
اجاق‌گاز لوفرا
اجاق‌گاز بوش
اجاق‌گاز میله